“本年情人节送鸡蛋”“响马开端偷鸡蛋”“饭馆开征鸡蛋附加费”……鸡蛋供给严重、蛋价大面积上涨近期成为美国民众首要吐槽论题。“又贵又难买”，是记者近来在加利福尼亚州采访时听到最多的诉苦。
每打（12个）鸡蛋均价超越9.1美元，相当于每个鸡蛋约0.75美元，这让许多加州民众慨叹：鸡蛋快吃不起了。有媒体戏弄道：“本年情人节给她的大礼可所以：一盒鸡蛋。”
“没有鸡蛋、没有鸡蛋、没有鸡蛋！”洛杉矶县阿祖萨市内一家会员制连锁超市10日一早倒闭后，店员就在门口大声告知排队人群这个“坏消息”。空荡荡的货架上只要“鸡蛋售罄”的告示，令不少碰运气的顾客摇头兴叹。
顾客露娜和记者说，会员制连锁超市的蛋价相对廉价，没想到一开门就没有，这真“令人难以置信”。
2月10日，在美国加利福尼亚州洛杉矶县一家超市内，顾客从鸡蛋售罄的告诉旁走过。新华社发（曾慧摄）
这是2月12日在美国加利福尼亚州洛杉矶县一家连锁店拍照的鸡蛋限购告诉。新华社发（曾慧摄）
记者在蒙罗维亚市一家超市看到，鸡蛋在正午就根本售罄。货架上贴着夺目的告示“恳请您将购买的鸡蛋数量约束在一打以内”。邻近另一品牌的连锁超市则答应每位顾客最多买两盒鸡蛋。
2月10日，在美国加利福尼亚州洛杉矶县一家超市，货架上放置鸡蛋的方位空着。新华社记者 高山 摄
多家超市的店员和记者说，正午今后在超市就难以买到鸡蛋。
本月初，宾夕法尼亚州一家供给商的10万枚鸡蛋失窃成为全美“笑话”。美国一家食物网站戏弄说：“还记得响马抢坦克车上的现金或黄金吗？跟着蛋价飙升，或许这种宝贵产品应该用冷藏坦克车来运输了。”
业内人士指出，疫情、通货膨胀是近年来美国鸡蛋价格继续上涨的首要推手，2022年头开端的禽流感加剧了“蛋荒”。
美国农业部7日发布最新陈述说，自2022年起已有超1.5亿只家禽因禽流感被灭杀，导致鸡蛋供给大幅度削减。依据这份陈述，分级散装白色大壳蛋的全美交易价格已升至均匀每打7.34美元，加州则为每打9.11美元。美劳工计算局计算显现，鸡蛋价格在曩昔一年内上涨了36.8%。
陈述还说，鸡蛋供给将继续严重，短期内改进的期望不大。美国农业部发言人表明，估计本年蛋价还将上涨20%。为保证供给，许多零售商铺现在被逼施行鸡蛋出售约束。
蛋价继续走高冲击餐饮业，令中小饭馆倍感压力，许多饭馆只好调整价格和菜谱。主营美式早餐的连锁品牌“华夫饼屋”餐厅日前宣告，一切含蛋餐点提价，每个鸡蛋多收0.5美元附加费。
鸡蛋供给严重、蛋价飞涨，有些人渐渐的开端养鸡。据加州首府萨克拉门托的新闻媒体报道，当地在自家院里养鸡的人明显添加，一家出售雏鸡的供给商表明，近期出售量增长了近3倍。
2月12日，顾客在美国加利福尼亚州洛杉矶县的一家食物连锁店购买鸡蛋。新华社发（曾慧摄）
2月12日，顾客在美国加利福尼亚州洛杉矶县的一家食物连锁店购买鸡蛋。新华社发（曾慧摄）
