27日全国均价总体延续偏强走势，局部地区小幅涨跌，波动地区减少总体涨多跌少。国内近期降水天气偏少，利于玉米储存，叠加东北物流紧张，短期内市场补库需求导致阶段性供应偏紧，继续支撑玉米价格偏强运行。预判11月份期间大多数时候产区玉米交易价格持续偏强走势为主的可能性更大因局部地区受天气等因素影响存阶段性反弹机会，但总趋势继续偏弱的可能性更大，11月份月度均价环比继续下跌的几率更高。
27日DDGS价格稳中小跌。近期终端养殖需求欠佳，外加部分地区物流运输费用坚挺，DDGS性价比优势减弱，且个别产区DDGS品质一般，下游采购意愿较低，市场需求表现一般，部分贸易商灵活议价出货。11月份原料玉米价格总体继续偏弱震荡走势为主，叠加其他强关联植物蛋白粕价格总体偏弱走势的影响，多方因素纠缠博弈，我们预判11月份期间大多数时候DDGS交易价格总体偏弱震荡走势为主的可能性更大，11月份月度均价环比继续下跌的可能性更大。
受到中国采购需求的支撑，CBOT大豆期货收盘温和上涨，基准期约收高0.7%。中方稳步推进美豆采购计划，并对美豆市场形成支撑，美盘大豆上行带动进口大豆成本跟随上涨，增强油厂对豆粕的挺价意愿。目前国内油厂大豆供应充裕压榨量保持高位，豆粕产量较大，饲料养殖企业以随采随用为主，拿货增量有限，豆粕库存继续回升，油厂挺粕动力依然不足，供应宽松限制豆粕价格的涨幅。
今日棉粕市场行情报价稳定保持。油厂压榨量保持高位，豆粕库存升至114.5万吨，远期供应形势持续向好，下游采购较谨慎，粕价持续窄幅震荡，对棉粕提振作用有限。但棉籽价格坚挺，对成本有一定支撑作用，同时棉粕供应压力不大支撑行情。棉粕将保持震荡调整走势。
今日郑州菜粕期货高开后震荡上涨。加拿大油菜籽期货市场收盘上涨，基准期约收高0.6%，追随芝加哥大豆和豆油市场的涨势。菜粕现货小幅上涨。进口菜籽菜粕库存为零，市场延续供需双弱的僵持局面。澳菜籽到港，但传言因进口手续问题，压榨时间或延后，持续关注澳籽通关压榨情况。
今日小麦市场行情报价震荡偏强调整。粮商出货意愿尚可，整体流通量略有增加。面粉企业开工负荷偏低，终端经销商与消费者均按需采购。饲料厂对小麦的替代需求仍存，成为支撑小麦价格的主要的因素。市场担忧临储小麦拍卖跟进，进一步抑制市场情绪。当前小麦市场利空因素有限，底部支撑较强，但上涨动力同样不足。市场观望情绪浓厚。
昨日CBOT豆油市场继续震荡回升，弱势缓解买盘动力趋强。昨日马来西亚棕榈油市场结束四连跌自五个月低点震荡收高，受到美国豆油和中国油脂市场走强的带动。近期马来西亚局地遭遇洪水侵袭，市场正密切评估此次灾害对棕榈油生产的影响。外部油脂市场出现止跌回升信号，国内获利空头减持，棕榈油和豆油期货对此前连跌行情展开修正，但基本面仍缺少实质性利多题材，反弹行情持续性仍需进一步观察。当前国内豆油整体供应平稳，随着大豆进口成本支撑延续，国内豆油市场供需格局有望季节性收紧，叠加棕榈油产区预期 12 月产量季节性转降，对豆油的制约力度转弱，预计豆油现货价格或震荡偏强运行。
国内港口乳清粉到货量趋于好转，生猪养殖效益低迷，近日中美贸易冲突缓和，中美互相取消额外的商船岗务费，乳清粉市场报价偏弱震荡，后续需注意关税谈判进展以及港口库存量等因素。
2025年9月，我国赖氨酸与赖氨酸盐及酯的出口量为7.9万吨，同比降18.5%。万里润达氨基酸生产线%赖氨酸报价4.1元/公斤。市场稳中偏弱运行。
2025年9月国内蛋氨酸进口量为1.39万吨，同比降26.2%.赢创宣称计划第三、四季度分别对其新加坡工厂和安特卫普工厂进行为期6-7周的技术升级。新和成液体蛋氨酸计划9月初开始检修3-4周。9月3日市场称宁夏紫光蛋氨酸即日起检修约50天。11月3日市场称新和成固蛋出口报价提高8%。11月18日市场称安迪苏液蛋计划提价0.5元/公斤。蛋氨酸市场偏弱运行。
欧洲VA1000市场报价16-17欧元/公斤。2025年3月万华化学VA产业链投产.帝斯曼VA生产线月中旬起按计划停产检修14周。6月印度通报称对涉华维生素A棕榈酸酯征收反倾销税。6月12日巴斯夫VA解除不可抗力影响。10月22日市场称国内有厂家报价65元/公斤，10月28日市场称国内部分厂家提价至70-72元/公斤。
欧洲VE市场报价6-6.5欧元/公斤。北沙制药计划7月开始停产检修10-11周。7月部分厂家签单价格小涨。8月7日BASF宣称VE产品解除不可抗力状态。10月22日市场称国内有厂家提价至45元/公斤。10月23日市场称国内有厂家提价至52元/公斤。10月30日市场称浙江医药VE产品报价提至60元/公斤，市场成交上行。
全国均价为11.53元/公斤，较昨日价格下降1.06%。11月份集团大场育成大猪猪源总量将继续保持高位且依旧偏充足，中小散场猪源继续处于相对低位但总体继续缓慢恢复增长中，且大肥存栏量依旧偏高，因压栏现象依旧突出，叠加秋冬季大肥需求增加的影响。随气温继续下降，居肉消费需求量都有望继续增长，月度消耗总量环比将继续维持增长态势不变。总体上11月份商品大猪供应将适度偏紧张，而猪肉供应则依旧明显偏充足且继续维持过剩状态不变。预计11月份月内出栏大猪交易价格先弱后强走势为主的可能性更大。
今日鸡蛋价格持续上涨。蛋价触底后贸易商囤货意愿增强，市场走货速度加快，叠加北方低温使蛋鸡产蛋周期放缓，供应端压力略有缓解，预计短期内蛋价将以缓慢上涨、低位震荡为主。今日主产区山东鸡蛋均价6.09元/公斤，较昨日价格持续上涨0.14；河北鸡蛋均价5.63元/公斤，较昨日价格持续上涨0.02；广东鸡蛋均价6.73元/公斤，与昨日价格持平；北京鸡蛋均价6.16元/公斤，与昨日价格持平。
全国淘汰蛋毛鸡均价稳定。虽蛋价小幅反弹，但未带动淘汰鸡价格回暖，且供需两端的矛盾及行业亏损现状，决定了短期价格难有大面积上涨空间。预计短期内淘汰鸡价格大概率维持低位震荡。今日山东地区淘汰蛋毛鸡均价8.12元/公斤，与昨日价格持平；江苏地区淘汰蛋毛鸡均价8.80元/公斤，与昨日价格持平；辽宁地区淘汰蛋毛鸡均价8.00元/公斤，与昨日价格持平。
白羽肉毛鸡价格持续上涨。当前北方产区毛鸡出栏量充足，养殖端出栏积极性良好，但屠宰企业分割品走货速度一般，冻品经销拿货意愿未达预期，价格维持稳定。而南方产区本地毛鸡存栏量相对偏少，为价格持续上涨提供了支撑。整体需求平稳，仅部分地区因局部流通小幅改善出现微涨。预计短期白羽肉毛鸡延续当前区域分化的震荡微调态势。今日主产区山东白羽肉毛鸡均价7.21元/公斤，较昨日价格持续上涨0.10；辽宁均价7.38元/公斤，较昨日价格持续上涨0.01；主销区江苏均价7.96元/公斤，较昨日价格持续上涨0.05。
今日白羽肉鸡苗价格稳中有涨。种蛋供应收缩态势延续，山东、辽宁等大厂排苗计划已排至 12 月上旬，限制了短期鸡苗的市场供应量，但鸡苗整体供给总量充裕，苗价难以出现大面积上涨。规模场和集团场补栏意愿回暖，支撑了鸡苗需求，但散户补栏情绪依旧低迷，当前鸡病高发导致养殖死淘率上升，养殖效益承压，也限制了苗价的上升空间。预计鸡苗价格或稳中调整为主。今日主产区山东白羽鸡苗均价3.14元/羽，较昨日价格持续上涨0.01；辽宁均价3.72元/羽，较昨日价格持续上涨0.01。
备注：每日行情汇总各品种报价截止时间为11：30，统计时间的不同会造成当日价格有小幅差异可能。
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