在山东省巨野县的山东巨旺食物科技有限公司全自动化智能车间内，鲜蛋在高速传送带上流通，机械臂精准作业，从清洗、打蛋到别离全程无人非直触摸摸。这家成立于2023年的新式企业，正以立异科技重塑蛋品工业，成为推进当地

　　依托“超巴杀”全自动化智能出产线，巨旺食物出产的悉数进程完成全程零触摸监控。中心智控大屏上，生物安全等级、能耗指数、产品合格率等数据动态跳动。一系列工序自动化让传统农业迈入“黑灯工厂”年代。在智能化外包装车间，只见3台全自动码垛机器人正有序对制品进行堆积，包装进程严格执行国家级食物触摸资料规范，每个制品箱均赋有追溯二维码，完成“一物一码”全进程监管。

　　巨旺食物的中心竞赛力在于其抢先的生物高新技能运用。企业打破性地将一般鸡蛋深加工，提取出溶菌酶、白蛋白、多肽等30余种高的附加价值产品，大范围的运用于高端餐饮、大健康、美容护肤及生物医疗等前沿范畴。项目分三期建造，悉数投产后年加工鲜蛋才能达3万吨（约5亿枚），产品线掩盖各种蛋液、保洁蛋、溏心蛋、温泉蛋、茶叶蛋、白煮蛋等，估计年产值可达4.2亿元。

　　以“一枚蛋”为枢纽，深度整合区域资源，串联起村庄复兴的共富链条。上游联动百余家养殖户带动增收；中游将蛋壳、蛋膜转化为医用敷料、天然钙剂，完成资源利用率高循环；下流产品直供全国。跟着冷链物流贯穿南北，这儿正构成“科技研制—精深加工—生态农业”的工业集群。未来的蛋鸡工业链竞赛亦是供应链系统竞赛，巨旺食物经过加强对原资料、出产流程、制品一切的环节的质量操控，推进供应链的数字化转型，运用物联网技能、区块链技能，进步供应链的透明度与可追溯性，经过数字化渠道和客户化渠道，实时监控供应链的一切的环节，然后优化供应链流程，进步供应链的功率和响应速度，供给定制化产品和服务，然后增强企业的市场竞赛力。

　　从鸡舍到车间，从实验室到消费终端，一条“科技研制—精深加工—生态农业”的蛋鸡工业集群在巨野县加快构成，用立异思想从头界说鸡蛋这一“土特产”，使其裂变为驱动县域经济发展的新质出产力。（陈冰）回来搜狐，检查更加多

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