日本近来频频呈现超越40度高温，其中新潟县自7月以来接连遭受破纪录的盛暑，对当地畜牧工业导致十分严峻冲击，包含乳牛、猪只等各类牲畜皆因高温发生反常反响，甚至有5500只蛋鸡因高温逝世，让当地农户叫苦连天。业者忧心表明，若相似的高温气候继续，未来供应链将面对中止危险。
日本《新泻日报》报导，新潟县酪农业协同组合联合会表明，本年7月全县乳牛产奶量较去年同期骤减15％。该会代表理事会长藤田毅指出，因高温导致乳牛胃口下降，从而影响挤奶量，若气候反常继续，9月校园养分午饭康复后，恐面对牛奶供应缺乏的情况。
除了酪农，养鸡业也相同面对危机。据新潟县政府计算，到7月23日，已有约5,500只蛋鸡因高温逝世。在五泉市养殖约1万4,000只蛋鸡的“木村农场”表明，鸡蛋尺度显着变小，L尺度鸡蛋数量仅为平常一半。农场副代表木村道雄泄漏，他们每日3次浇水降温，并设置22台大型换气扇24小时工作，仍难以有用缓解高温对鸡只的压力。
养猪工业方面，猪只因高温呈现“夏倦”现象，表现为胃口下降、生长缓慢。新潟市南区“Earth Ranger”代表渋川伸也表明，猪只增重缓慢或许会引起出货推迟1至2周。为避免猪只中暑，另一家养猪场“Keep Clean”全天24小时敞开凉气，将猪舍内气温保持比室外低7至8度，但是随著电费高涨，总支出高达每月120万日圆。
养猪场代表小嶋洋朗无法说，“这样的支出让人置疑是否还能保持正收益。”小嶋也提示，8至9月为猪只繁衍高峰期，但不少养殖场并无凉气设备。若高温导致受胎率下降，将进一步紧缩供应并推升商场行情报价。面对反常气候带来的长时间冲击，新潟各地畜牧业者喊话政府供给更多援助办法，帮忙渡过这场盛暑危机。当地业界忧心，若极点气候成为常态，日本畜牧业恐将面对转型压力。
